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2016 2017左永安顧問 職能基準 ICAP 師大台大 EMBA 共通核心職能 TTQS 安永經營管理顧問 左記歐洲百年商行 專家顧問團 麗緻餐旅集團總經理徐儷萍 隨著國人飲食習慣變遷、國際觀光旅客不斷成長,飯店餐飲業競爭態勢日益白熱化,麗緻餐旅集團昨(15)日揭示集團年度4大計畫,包括亞都麗緻集團更名、飯店重大裝修、竹湖暐順麗緻文旅投入營運及館外餐飲擴大虛實展店,強調聚焦耕耘「飯店」及「餐飲」雙核心事業,預估整體投資超過2.5億元從亞都飯店到亞都麗緻大飯店,進而到亞都麗緻集團,「台灣觀光教父」嚴長壽等同「亞都」最佳代言人。如今「亞都」二字不再,亦意味著麗緻餐旅集團亦做好準備,正式迎接「後嚴長壽時代」來臨。

 
MoneyDJ新聞 2016-03-16 08:09:03 記者 新聞中心 報導
隨著國人飲食習慣變遷、國際觀光旅客不斷成長,飯店餐飲業競爭態勢日益白熱化,麗緻餐旅集團昨(15)日揭示集團年度4大計畫,包括亞都麗緻集團更名、飯店重大裝修、竹湖暐順麗緻文旅投入營運及館外餐飲擴大虛實展店,強調聚焦耕耘「飯店」及「餐飲」雙核心事業,預估整體投資超過2.5億元,盼藉此積極回應消費者對於細膩服務文化、獨特餐飲體驗的期待,並帶領集團持續創新成長。
因應事業版圖發展及集團資源整合,亞都麗緻集團即日起正式更名為「麗緻餐旅集團」;對此,麗緻餐旅指出,這不僅宣示專注發展集團核心的餐旅事業,原L型logo則轉變成結合包括亞都麗緻大飯店、Hotel ONE台中亞緻大飯店、麗緻管理顧問公司、麗緻旅館系統及亞緻餐飲等事業代表色的黃金矩形圖騰,帶領集團致力追求服務、餐飲的極致呈現,且透過強化旗下各品牌市場競爭力,建立獨特且令人記憶深刻的品牌體驗。
麗緻餐旅集團總經理徐儷萍表示,36年前亞都麗緻大飯店正式成立,儘管地段不好、房間數不多、裝潢並非最頂級,但藉由對服務的熱情投注,並引進前瞻性的精緻餐飲文化,帶領飯店餐飲產業快速成長,讓五星級的細膩服務精神深入各個產業,以軟實力讓世界看見台灣;面對下個世代的挑戰與變化,這次集團的更名,不只傳承過去共同美好回憶,也象徵台灣本土飯店集團的再成長,未來在集團帶領下提供各事業體全面協助,徹底發揮品牌綜效,並配合今年4大新計劃啟動,以期能展現集團突破性成長。
 
麗緻餐旅表示,台北亞都麗緻自2012年完成為期四年,包括客房、宴會廳、餐廳的全館翻新計畫後,於今年再度啟動重大裝修計畫,總計投資超過2.5億元,完成VIP Lounge普魯斯特廳、空中花園、廚房整合及中廚房整建、140間卓越客房整修4項工程;此外,將致力提升餐飲品質,邀請HACCP專家顧問團隊進駐,從動線規畫、廚具設備全面調整,打造符合國際最高衛生規格中廚房。
麗緻旅館系統旗下新成員竹湖暐順麗緻文旅也將於2016年上半年正式亮相;麗緻餐旅指出,該據點緊鄰交通大學及新竹科學園區,總計規劃173間客房,坪數由7.5坪~22坪不等;為支持台灣推動環保飯店計畫,其亦納入雨水回收系統、遮光率等綠建築概念,運用庭園、林蔭、陽光賦予飯店、自然和諧共生概念,盼能打造新竹公眾休憩生活新地標。
在電子商務新通路布局上,麗緻餐旅亦將首推台灣限定飲品;該集團表示,負責館外餐飲事業的亞緻餐飲,2015年建構完成中餐、西餐、烘焙及飲品的類別結構後,透過亞緻餐飲購物網站及ibon便利生活站搶攻電子商務市場,2016年除維持針對百貨、交通轉運中心的展店策略外,更積極快速強化電商領域,協助品牌深入年輕世代及消費客層,首波與LINE禮品小舖合作,透過手機即可購買旗下麗緻巴賽麗、麗緻天香樓、麗緻坊及Boost Juice Bars超過20款餐飲商品,還能作為即時贈禮使用。
此外,麗緻餐旅也指出,旗下館外餐飲重點發展品牌則聚焦Boost Juice Bars,年度鎖定黃金地段開出3-5家分店,同時2015年底推出的季節限定飲品獲得消費者好評,幫助門市冬季仍保持穩定銷售表現,2016年台灣地區更獲澳洲總部核可,首度推出台灣限定飲品,預計帶動門市夏季業績大幅成長。
 
麗緻餐旅集團事業
因應事業版圖發展及集團資源整合,亞都麗緻集團即日起正式更名為「麗緻餐旅集團」,集團總經理徐儷萍表示,更名旨在凸顯集團聚焦耕耘「飯店」及「餐飲」雙核心事業的決心,並強化集團的知名度與指名度。
從亞都飯店到亞都麗緻大飯店,進而到亞都麗緻集團,「台灣觀光教父」嚴長壽等同「亞都」最佳代言人。如今「亞都」二字不再,亦意味著麗緻餐旅集團亦做好準備,正式迎接「後嚴長壽時代」來臨。
 
在宣告集團正式更名後,徐儷萍並同步對外發布麗緻餐旅集團年度重大發展計畫,其中包括:
1、斥資2.5億元為立足市場36年的台北亞都麗緻大飯店換裝並增加服務硬體,其中包括全新規畫VIP Lounge普魯斯特廳,可供新人舉辦戶外婚禮儀式的空中花園,整修館內140間卓越客房,以及整建並整合各餐廳廚與中央廚房等。
2、集團旗下專攻館外餐飲事業的亞緻餐飲,今年將全力搶攻電商市場以開拓新世代消費客層並擴大營收,徐儷萍表示,亞緻餐飲除透過亞緻餐飲購物網站及ibon便利生活站為通路,並已與LINE禮品小舖合作,透過手機即可購買旗下麗緻巴賽麗、麗緻天香樓、麗緻坊及Boost Juice Bars超過20款餐飲商品,還能作為即時贈禮使用。
3、持續在百貨、交通轉運中心拓展館外餐飲據點,並聚焦Boost Juice Bars為拓店重點品牌,徐儷萍表示,今年底前亞緻餐飲目標在黃金地段開出3至5家分店。她並指出,台灣Boost Juice Bars已獲澳洲總部核可,可以推出台灣限定飲品,在產品更貼近在也市場需求後,Boost Juice Bars今夏業績可望大幅成長。
在旅館管顧事業部份,麗緻餐旅集團今年亦有重大進展,徐儷萍表示,新竹暐順營造在新竹竹湖投資興建的飯店將正式加盟麗緻旅館體系,並以「竹湖暐順麗緻文旅」品牌於今年上半正式營運。徐儷萍表示,緊鄰交通大學及新竹科學園區的竹湖暐順麗緻文旅,有173間客房,坪數由7.5坪至22坪不等,除設有供應全日餐點的餐廳,也針對商務客層引入風格時尚的高樓層空中酒吧、設備完善的健身房與三溫等,營運後將全力搶攻新竹高檔商務客層住房商機。
 
(工商時報)
 
 
 

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2016 2017 左永安顧問 人生意義 天令玉旨 【這段話抄下來帖在牆上】【這段話抄下來帖在牆上】 【這些話送給自己】【四句話不能忘】

 

【這段話抄下來帖在牆上】

低調做人將會一次比一次穩健;

高調做事將會一次比一次優秀;


成功的時候不要忘記過去;

失敗的時候不要忘記還有未來;


有望得到的要努力;

無望得到的別介意;



再煩也別忘記微笑;

再急也要注意語氣;


再苦也不忘堅持;

再累也要愛自己。



【這些話送給自己】

老闆只能給一個位置,不能給一個未來。舞台再大,人走茶涼。

下對注,贏一次;跟對人,贏一世。

不識貨,半世苦;不識人,一世苦。

學識不如知識,知識不如做事,做事不如做人。

重師者王,重友者霸,重己者亡。

人生三比:比才華;比財力;比境界



【四句話不能忘】

不要盤算太多,要順其自然,該是自己的終會得到;

壓抑自己沒必要,奉承巴結也沒必要,保持應有的人格力量將贏得更多的機會和尊重;

不要對誰特別好,也不要對誰特別不好,永遠不要被少數人所利用;

相信自己比依賴別人重要,用盡心機不如靜心做事。

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