2013 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 酒品產業 個案討論 南非、智利、阿根廷、澳洲和紐西蘭等所謂「新世界」葡萄酒 南非是全球第8大葡萄酒生產國，目前直接或間接從事該產業人數，從2000年的16萬人，增加至逾27.5萬人，相當全國1.5％勞動人口。葡萄酒在發展南非品牌上，扮演極重要角色 英國是全球最大葡萄酒進口國，歐盟是葡萄酒重要消費地區。南非失業率長期在25％附近
走味的葡萄酒產業
 走味的葡萄酒產業 圖╱美聯社
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■南非不斷與其他葡萄酒生產國在全球市場競爭，
若不以大宗商品方式出口只會失去海外市場。
若不以大宗商品方式出口只會失去海外市場。
■South Africa is competing on a global stage with every other wine-producing nation. '
Without shipping in bulk there's a danger that South Africa would lose considerable
export trade to the UK and across the world.
Without shipping in bulk there's a danger that South Africa would lose considerable
export trade to the UK and across the world.
葡萄酒是南非重要出口商品，帶動瓶裝等產業發展。
但全球葡萄酒市場競爭激烈，
主要葡萄酒消費市場歐洲景氣低迷，南非酒商為增加競爭力，
把未裝瓶的葡萄酒以大宗商品方式出口，到歐洲再裝瓶以降低成本，
如此卻讓南非失業問題惡化。
但全球葡萄酒市場競爭激烈，
主要葡萄酒消費市場歐洲景氣低迷，南非酒商為增加競爭力，
把未裝瓶的葡萄酒以大宗商品方式出口，到歐洲再裝瓶以降低成本，
如此卻讓南非失業問題惡化。
南非是全球第8大葡萄酒生產國，目前直接或間接從事該產業人數，
從2000年的16萬人，增加至逾27.5萬人，相當全國1.5％勞動人口。
但近年產業變化大，裝瓶工人最受影響。
從2000年的16萬人，增加至逾27.5萬人，相當全國1.5％勞動人口。
但近年產業變化大，裝瓶工人最受影響。
南非幣匯率近年強升，削減南非葡萄酒出口競爭力。
南非、智利、阿根廷、澳洲和紐西蘭等所謂「新世界」葡萄酒，
近年開始
用容量2.4萬公升、聚丙烯製造的集裝箱液袋，放在貨櫃裡再注滿葡萄酒，
以大宗商品方式出口降低成本。
近年開始
用容量2.4萬公升、聚丙烯製造的集裝箱液袋，放在貨櫃裡再注滿葡萄酒，
以大宗商品方式出口降低成本。
恐衝擊酒商品牌形象
裝瓶是釀製過程中重要一環，但海外買家自己裝瓶是否影響品質，
搞砸南非葡萄酒形象，南非就管不了。
搞砸南非葡萄酒形象，南非就管不了。
葡萄酒是南非在1994年結束種族隔離政策後，藉此重塑國家形象。
南非葡萄酒出口商Diverse Flavours執行董事布特（Anthony Budd）說：
「葡萄酒在發展南非品牌上，扮演極重要角色。」。
南非葡萄酒出口商Diverse Flavours執行董事布特（Anthony Budd）說：
「葡萄酒在發展南非品牌上，扮演極重要角色。」。
南非開普敦大學商學院客座教授費特吉康（Michael Fridjhon）說，
種族隔離政策結束後，國際社會都希望為南非這個「彩虹國」做點事，
其葡萄酒得以拓展海外市場。
其2012年葡萄酒出口創4.09億公升新高，較1994年增逾700％。
種族隔離政策結束後，國際社會都希望為南非這個「彩虹國」做點事，
其葡萄酒得以拓展海外市場。
其2012年葡萄酒出口創4.09億公升新高，較1994年增逾700％。
產業組織南非葡萄酒（WOSA）指出，
2009年南非出口的葡萄酒，逾61％是國內裝瓶，但2012年比率下跌至40％。
南非葡萄酒品牌First Cape執行董事強森（Bevan Newton Johnson）說，
2年前停止自家裝瓶設施運作，裁員40人，因為其產品在海外市場難以獲利所致。
2009年南非出口的葡萄酒，逾61％是國內裝瓶，但2012年比率下跌至40％。
南非葡萄酒品牌First Cape執行董事強森（Bevan Newton Johnson）說，
2年前停止自家裝瓶設施運作，裁員40人，因為其產品在海外市場難以獲利所致。
裁員讓社會問題惡化
南非失業率長期在25％附近，政府憂這趨勢不斷衝擊就業市場。
南非種族關係研究所指出，國內每名勞工平均撫養3名非勞動人口，
「撫養率」為全球最高的國家之一。若酒業增加裁員，社會問題會惡化。
南非種族關係研究所指出，國內每名勞工平均撫養3名非勞動人口，
「撫養率」為全球最高的國家之一。若酒業增加裁員，社會問題會惡化。
南非最大玻璃商Consol，因葡萄酒瓶需求大減，過去3年相關業績萎縮逾20％，
正準備2013年削減產能。
Rostberg認為創造就業唯一方法，是讓葡萄酒在南非裝瓶。
正準備2013年削減產能。
Rostberg認為創造就業唯一方法，是讓葡萄酒在南非裝瓶。
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