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                                                                     圖/曾麗芳

王品石二鍋 3年展店拚200家


2010-07-13 工商時報 【記者曾麗芳/台中報導】

戴勝益宣布,石二鍋將從台中出發,3年內在全台展店200家。

王品集團再創新事業體「石二鍋」198元平價小火鍋,

不僅成為該集團在台灣的第9個餐飲品牌,也是最平價的餐飲類別。

王品集團董事長戴勝益指出,由於石二鍋的市場反應熱烈,

王品原本3年(至101年底)展店100家的計畫,決定一舉提高至200家

戴勝益2010 07 12日親自帶領曹原彰、陳靜玉兩位總經理在石二鍋台中精誠店表演爆香秀

對外宣布石二鍋新事體將由台中出發,2010年底開始,將於全台各地迅速展店,

從1級城市開到2級城市

戴勝益指出,石二鍋的全台第1家分店,2009年8月開在台中市崇德路、漢口路商圈

不到1年,已迅速在台中市拓展4家分店,目前每家分店都大排長龍、一位難求,

單日平均創造1,200至1,500位來客量,每家店平均迴轉3輪,帶給王品很大的信心。

戴勝益同時預告,第10個品牌將於第3季末、第4季初正式推出,

餐飲類別將與前9個品牌完全截然不同」。

王品集團創立20年,在台灣自創包括

1.王品、

 

2.西堤、

 

3.陶板屋、

 

4.聚、

 

5.原燒、


6.iKKi、


7.夏慕尼、


8.品田牧場及


9.石二鍋

等9個品牌,

丰華火鍋則以中國大陸市場為主,在台灣(107家)、大陸(25家)擁有132家連鎖店

美國也有25家分店

其中,

王品台灣市場2010年上半年創造26.2億元的營收

兩岸上半年營收為31.9億元,較2009年同期大幅成長30.4%。

王品業績不僅逐月成長,甚至超出內部預期的10%,2010年營收目標訂65億元

預計2012年第2季完成股票掛牌上市
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