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2010 飯店SPA 長榮鳳凰、礁溪老爺、蘭城晶英等3間五星級飯店鼎足而立，比價格、更得拚服務未來還有遠雄及理歐海洋等五星飯店計劃加入戰局

宜蘭飯店業的五星大戰


2010-07-09 新聞速報 【中廣新聞／黃麗鳳】

五星級飯店被視為觀光產業的重要指標，

與大台北都會區相隔只有一座雪山隧道的宜蘭縣，從礁溪溫泉區到宜蘭市中心，

不到十公里的路程內，

長榮鳳凰、礁溪老爺、蘭城晶英等3間五星級飯店鼎足而立，比價格、更得拚服務。

業界形容，這是一場五星戰將領銜主打的飯店大戰，戰場就在蘭陽平原。

過去雪山隧道未開通前，宜蘭因為對外交通不便，觀光業發展有限，

境內大都是傳統溫泉旅舍或是一般商務旅店；隨著北宜高速公路全線通車，這4年來，

宜蘭地區的飯店業大洗牌。

擁有194間客房的礁溪老爺酒店，在雪隧未通車前、5年前就已經進駐宜蘭待命，

是市場的先驅者，長期經營具有穩定客源；晶華國際酒店集團旗下的晶英酒店，

2009年在宜蘭市中心開幕，挾著和東部最大購物商城(蘭城新月廣場)共構的的優勢，

表現不惡；

長榮集團旗下的長榮鳳凰酒店，經過4個月試營運，六月中旬開幕，正式投入戰局。

新近開幕的礁溪長榮鳳凰酒店，投資金額高達35億元，總經理陳泰仁說，

這是集團旗下第十家飯店，一般飯店大多一泊二食，

但長榮推出包括早餐、晚餐、下午茶及宵夜輕食的「一泊多食」郵輪式旅遊吸客，

光是開幕前的試營運就已創下1.2億元的佳績，年營收瞄準新台幣6億元，

假日鎖定親子旅遊市場，平日則以會議與獎勵旅遊產業為主攻對象。

飯店是服務業，設備新穎、服務好、價格合理，不怕客人不上門。

三家業者各自祭出泡湯加餐飲、「1泊2食」、「1泊多食」希望打動消費者，

另外，更結合宜蘭的好山好水與人文特色，

提供

1.文化古蹟之旅、

2.有機農場體驗、

3.牧場、

4.採果、

5.自行車漫遊

等可以走出戶外、

體驗大自然的休閒活動。

國稅局宜蘭分局分局長方建興觀察，外界原本擔憂五星級飯店陸續進駐會產生排擠效應，

但實際情形是，各家飯店各具特色、各領風騷，帶來不同族群，產生群聚及外溢效果，

把市場變大了。

根據國稅局宜蘭分局的雪山隧道通車後

宜蘭縣住宿及餐飲業申報營業額消長統計資料顯示，

宜蘭縣

97年一到二月銷售額為七億一千多萬，

98年則提升到八億四千多萬，成長率為一成八，

99年則有十億三千六百多萬，成長率二成三，

如果拿99年與97年同期相比，成長幅度更高達四成五，

而且每年投入餐飲及住宿的家數也逐年增多，顯示雪隧通車為宜蘭觀光產業創造利多。

宜蘭縣長林聰賢指出，飯店業者紛紛搶進宜蘭，良性競爭，

為地方發展觀光旅遊帶來利多，縣府樂見其成。

宜蘭縣政府表示，這幾年宜蘭縣發展休閒農業觀光有成，投入競爭的飯店業越來越多，

除了現有業者外，未來還有遠雄及理歐海洋等五星飯店計劃加入戰局，

宜蘭成為飯店業的一級戰區。