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2011 醫療產業 有機食品 促進代謝 健康食物 促進代謝 抗氧化效果 增強免疫力 一覽表
最健康
食物前10名排毒功效
食物
前20名增強
免疫力
食物
前20名抗氧化
效果
食物
前20名促進代謝
食物
前20名舒緩壓力
食物
前20名
第一名
糙米
地瓜
洋蔥
茶
檸檬
蓮子
第二名
洋蔥
海藻類
菇蕈類
葡萄
洋蔥
花生
第三名
地瓜
綠豆
胡蘿蔔
柑橘
南瓜子
乳酪
第四名
海藻類
地瓜葉
奇異果
蕃茄
核桃
核桃
第五名
蘋果
木耳
彩甜椒
南瓜
牡蠣
香蕉
第六名
山藥
韭菜
山藥
芝麻
海藻類
黃豆
第七名
菠菜
香菇
優酪乳
枸杞子
鱈魚
豆腐
第八名
黃豆類
洋蔥
枸杞子
洋蔥
牛奶
紅豆
第九名
雞蛋
南瓜
木瓜
蘆筍
玉米
雞蛋
第十名
鮪魚
燕麥
高麗菜
茄子
鮭魚
柑橘
第十一名
花椰菜
松子
芭樂
羊肉
地瓜葉
第十二名
蘋果
芝麻
空心菜
蛤蜊
牛肉
第十三名
蘆筍
乳酪
黃豆
鴨肉
鱔魚
第十四名
苦瓜
青江菜
花生
波菜
蝦
第十五名
胡蘿蔔
苦瓜
大白菜
黃瓜類
紫米
第十六名
菠菜
羊肉
動物肝臟
紅豆
鮭魚
第十七名
草莓
鮪魚
海參
糙米
竹筍
第十八名
糙米
魷魚
豬肉
紫米
奇異果
第十九名
櫻桃
蝦
沙丁魚
馬鈴薯
海藻類
第二十名
空心菜
螃蟹
玉米
香蕉
雞肉
抗氧化＝ 防癌+抗老
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