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2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 左記歐洲美國台灣百年商行 85度C 共通核心職能 TTQS 台灣咖啡、甜點消費人口快速成長， F-美食（2723）經營的85度C2012年重啟台灣開放加盟計畫
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F-美食下鄉 店數衝350家
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台灣咖啡、甜點消費人口快速成長， F-美食（2723）經營的85度C
2012年重啟台灣開放加盟計畫 並降低加盟門檻，往鄉鎮地區展店 預期2012年台灣店面數量將成長5%到10%，達350家以上 F-美食13日表示 公司業績隨咖啡、甜點飲食習慣的普及度而成長 美國消費者飲食習慣喜歡喝咖啡，在美國加州開設的兩家分店 2011年單店年營收都破兩億元，業績表現能居全球分店之冠 2012年第四季將在美國開設第三家直營店
台灣地區也因為市場成長，決定2012年重新開放加盟
F-美食昨日股價上漲2元，以240元作收F-美食2008年全台分店數達到336家，評估市場已經飽和後，幾乎不開放加盟 至2011年底，台灣分店數量342家，三年之中店面總數增加不到10間 F-美食表示，隨台灣民眾消費習慣改變，咖啡、甜點的市場也在逐漸增加
至於大陸地區F-美食仍採快速擴充策略，該公司表示，2012年將往遼寧、河南、湖北、湖南、江西、陜西、山東七省九城挺進， 這些城鎮咖啡甜點消費人口也不少，但目前沒有門市
未來將以一間中央工廠搭配數家分店的形式前進大西部地區，初期規劃投資1,800萬美元，未來勢發展情況再增資
85度C在台灣主要以加盟的形式展店，大陸則100%為直營分店F-美食表示，大陸經營模式師法肯德基，由於在大陸加盟店不易經營 品質與人員管理難度高，所以皆以直營的方式經營 未來隨著大陸地區持續展店，營收可望攀升，且大陸推動「全國消費促進月」項目。
【2012/04/14 經濟日報】
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